Mélanges et corps pures - 4ème
Exercice 1
Horizontal
1. Se dit d'un mélange dans lequel on ne peut pas distinguer ses constituants à l'œil nu
3. Ne laisse pas passer les particules en suspension
4. Ensemble de plusieurs substances
12. Produit de la filtration
14. Mélange homogène gazeux qui contient diazote et dioxygène
15. Instrument en verre que l'on emploie pour distiller un mélange
16. Qui ne peut être fractionné par un procédé physique de séparation
17. Se dit d'un corps pur qui ne peut se décomposer en d'autres corps purs
18. Instrument utilisé pour refroidir pendant la distillation
19. Passage d'un état physique à un état physique
20. Température à laquelle un corps passe de l'état liquide à l'état gazeux
Vertical
2. Produit de la décantation
5. Produit de la distillation
6. Qualifie deux liquides donnant un mélange homogène.
7. Qualifie un mélange dont on ne distingue pas les constituants à l'œil nu
8. Procédé que l'on emploie pour séparer les constituants d'un mélange homogène
9. Procédé que l'on emploie pour séparer les constituants d'un mélange hétérogène
10. Méthode de séparation qui consiste à faire un mélange à travers un filtre
11. Se dit d'un corps pur qui peut se décomposer en d'autres corps purs
13. Qualificatif d'un mélange où l'on distingue les constituants à l'œil nu
Exercice 2
Répond par vrai ou faux
Certains constituants sont visibles dans un mélange hétérogène
Certains constituants sont visibles dans un mélange homogène
L'eau et l'huile sont miscibles.
L'eau et l'huile sont non miscibles
Exercice 3
Choisis la ou les bonne(s) réponse(s)
1. L'air est principalement composé de :
a. dioxygène.
b. diazote.
c. dioxyde de carbone
2. L'eau et l'huile sont deux liquides :
a. miscibles
b. formant un mélange hétérogène
c. non solubles
d. de densité différente
Une eau sucrée limpide, constituée d'eau et de saccharose, est :
a. un corps pur
b. un mélange homogène
c. un mélange hétérogène
3. Deux liquides miscibles
a. Se mélangent
b. Ne se mélangent pas
c. Forment un mélange homogène
d. Forment un mélange hétérogène
4. Un mélange est composé :
a. D'au moins deux corps purs.
b. d'une seule espèce chimique.
c. D'au moins deux espèces chimiques.
5. Le thé est :
a. Un corps pur.
b. Un mélange homogène.
c. Un mélange hétérogène.
6. Comment qualifier deux liquides qui mélangés forment deux phases ?
a. Ces liquides ne sont pas miscibles.
b. Ces liquides ne sont pas solubles.
7. Ces liquides ne sont pas denses.
2. On mélange deux liquides non miscibles. Quel est celui qui se place au-dessus de l'autre ?
a. Le liquide le moins dense.
b. Le liquide le plus dense.
c. Aucun des deux.
Exercice 4
Distingue un mélange homogène d'un mélange hétérogène
1. Un jus de fruit contient des particules (pulpe de fruit) en suspension et visibles à l'œil nu.
Ce mélange est-il homogène ou hétérogène ?
2. Le mélange de sirop de menthe et d'eau est-il homogène ou hétérogène ?
Exercice 5
Place les mots suivants dans la bonne place : homogène, phase, hétérogène, constituants, miscibles, non miscibles
Un mélange $\ldots\ldots\ldots$ est un mélange dont on ne peut pas distinguer ses $\ldots\ldots$
Un mélange est dit $\ldots\ldots$ lorsque, à l'œil nu, on distingue au moins deux parties
On dit que deux liquides sont $\ldots\ldots$ lorsqu'ils forment un mélange homogène.
On dit que deux liquides sont $\ldots\ldots$
lorsqu'ils forment un mélange hétérogène.
Dans un mélange chaque partie observée représente une $\ldots\ldots$
Exercice 6
Répond par vrai ou faux en justifiant les réponses vraies et corrigeant les réponses
fausses :
1. Un mélange homogène est constitué de plusieurs substances que l'on peut distinguer
2. Certains constituants sont visibles dans un mélange hétérogène
3. L'eau minérale est un mélange homogène
4. Le sang est – il un mélange hétérogène
5. Le jus d'orange avec pulpe est-il un mélange ?
6. L'eau et l'huile sont deux liquides non miscibles : Vrai Faux
7. L'alcool et l'eau forment un mélange hétérogène : Vrai Faux
8. Le pétrole et l'eau sont miscibles, ils forment un mélange hétérogène :
Exercice 7
Dans un bécher, on mélange de l'huile avec de l'eau.
1. Donne le nom de contenu du bécher (mélange ou corps simple)
2. Précise s'il s'agit d'un mélange homogène hétérogène.
3. Donne le nombre de phases dans le contenu du bécher. Lesquelles ?
Exercice 8
On prépare les corps du tableau ci-dessous.
Complète ce tableau en indiquant s'il s'agit d'un mélange ou d'un corps pur, la nature du mélange et le nombre de phases.
Préciser les phases dans chacun des cas
$\begin{array}{|c|c|c|c|c|} \hline \text{Préparation }&\text{mélange \\ou corps pur }&\text{Homogène \\ou hétérogène }&\text{nombre \\de phases }&\text{phases }\\ \hline \text{Eau de source }&&&&\\ \hline\text{Eau+pétrole }&&&&\\ \hline \text{Boisson gazeuse }&&&&\\ \hline \text{eau+pétrole+sable }&&&&\\ \hline \end{array}$
Exercice 9
Complète le tableau ci-dessous en donnant des exemples de corps à l'état solide, liquide ou gazeux.
$\begin{array}{|c|c|c|} \hline\text{Solide }&\text{Liquide }&\text{Gazeux}\\ \hline &&\\ \hline \end{array}$
Exercice 10
Associe les mots selon le modèle :
$\boxed{\text{Eau boueuse.\\ Eau du robinet.\\ Vinaigrette.\\ Eau distillée.\\ Eau salée.}}$
$\boxed{\text{\bullet Mélange homogène\\ \bullet Mélange hétérogène\\ \bullet Corps pur}}$
Exercice 11
Relie chaque méthode à ses caractéristiques :
$\boxed{\text{Décantation\\ Filtration\\ Distillation}}$
$\text{\bullet Nécessite un filtre\\ \bullet Compare une vaporisation et une condensation\\
\bullet Consiste à laisser au repos un mélange\\ \bullet Nécessite un chauffage \\\bullet Donne un mélange hétérogène}$
Exercice 12
Pour faire du café, on verse de l'eau très chaude sur du café moulu placé sur un filtre.
1. Quel est le rôle du filtre ?
2. Pourquoi le café récupéré dans le récipient est-il un mélange ?
3. Ce mélange est-il homogène ou hétérogène ?
Reconnais une technique de séparation
Exercice 13
Café turc ou café grec ?*
Dans certains pays, comme la Grèce ou la Turquie, le café moulu est mélangé à de l'eau très chaude.
Après agitation, on le verse dans la tasse et on le laisse reposer avant de le boire.
1. Que se dépose-t-il au fond de la tasse ?
2. Comment nomme-t-on ce procédé de séparation ?
3. Schématise ce procédé et légende le schéma.
Exercice 14
Dans un eudiomètre on introduit un mélange de dihydrogène et de dioxygène dans lequel il y a $30\,cm^{3}$ de dioxygène.
Après le passage de l'étincelle électrique, il reste $10\,cm^{3}$ de dioxygène.
1. Calcule le volume de dihydrogène dans le mélange
2. Calcule la masse d'eau formée ($32\,g$ de dioxygène et $2g$ de dihydrogène occupent respectivement un volume de $22.4\,L$)
Exercice 15
Lors d'une expérience d'électrolyse de l'eau, on recueille un volume total de $135\,mL$ de gaz au niveau des deux électrodes de l'électrolyse.
1. Qu'appelle-t-on électrolyse de l'eau ? Comment identifie-t-on expérimentalement ces deux gaz recueillis ?
2. Sur quelles électrodes sont recueillis ces gaz ?
3. Trouve le volume de chacun des gaz recueillis.
4. Détermine la masse d'eau décomposée sachant que $1\,L$ de dioxygène pèse $1.428\,g$
5. Déduis la masse du dihydrogène recueilli.
Exercice 16
1. Au cours d'une expérience, on introduit dans un eudiomètre du dihydrogène et du dioxygène.
Le volume du mélange gazeux est de $52\,cm^{3}$
On y provoque une étincelle électrique.
Après réaction et retour aux conditions initiales de température et de pression, il reste $11.5\,cm^{3$ }de dioxygène.
1.1. Quel est le nom de cette expérience ?
1.2. Détermine le volume de dihydrogène dans le mélange initial et celui de dioxygène dans le mélange dans le mélange initial.
1.3. Calcule la masse initiale de dihydrogène sachant que sa masse volumique est égale à $0.08\,g\cdot L^{-1}$
1.4. Déterminer la masse d'eau formée et celle de dihydrogène disparu.
2. Dans un eudiomètre on introduit $50\,cm^{3}$ de dihydrogène et $60\,cm^{3}$ de dioxygène (volumes mesurés dans les mêmes conditions).
Après passage de l'étincelle électrique et retour aux conditions initiales, détermine la nature et le volume du gaz restant après formation de l'eau.